год
2017
страна
Франция
время
85 мин.
режиссер
- Жиль де Мэтр
авторы сценария
- Жиль де Мэтр
- Eric Roux
продюссеры
- Жиль де Мэтр
- Stéphane Simon
- Катрин Камбор
оператор
- Жиль де Мэтр
композитор
- Арман Амар
монтаж
- Michèle Hollander
жанр
в ролях:
- Ален Дюкасс
в ролях:
- Ален Дюкасс
Краткое описание
Ален Дюкасс едет на огород попробовать морковку. Ален Дюкасс летит в Токио на 10-летие своего ресторана в кабине пилота, ведь надо рассказать ему, как правильно готовить лобстера. Ален Дюкасс успевает заехать на ужин в Киото, а на утро, прямо с самолета, идет принимать десерты у своего кондитера. Два года жизни человека, послужной список которого можно расписать на несколько страниц. Ален Дюкасс — шеф-повар, ресторатор, отельер, непревзойденный рекордсмен по числу мишленовских звезд, но самое главное — человек, у которого и через тридцать лет бесконечных ужинов и дегустаций прожекторами загораются глаза при виде свежих овощей на гриле, правильно пожаренной рыбы и бокала хорошего вина.